Akreditovaná laboratoř
Moderní laboratoř společnosti BS vinařské potřeby s.r.o. nabízí své služby zákazníkům od roku 2009. Provádíme jak základní analytické rozbory, tak i speciální testy vína a moštu.
Od ledna 2012 je žadatel o zatřídění vína dle vinařského zákona 321/2004 Sb v aktuálním znění, § 26, odst. 4, písm. b) povinen zajistit rozbor vína v akreditované laboratoři akreditovanými metodami stanovenými pro rozbory vína právními předpisy. Výsledky těchto rozborů jsou přikládány k podávané žádosti o zatřídění. V lednu 2012 bylo uděleno naší labortoři osvědčení o akreditaci, díky které můžeme provádět rozbory pro SZPI za účelem hodnocení a zatřídění vín.
Základní testy
Základní analytické rozbory velkobílovické laboratoře tvoří testy na alkohol, pH, titrovatelné kyseliny, těkavé kyseliny, oxid siřičitý volný a veškerý cukr (glukóza + fruktóza), extrakty a relativní hustotu. Moderní vybavení laboratoře umožňuje provádět i takové rozbory jako testy na organické kyseliny, stanovení obsahu dusíku s následným doporučením správné výživy, testy bílkovinné a krystalické stability, test stability barviva a mnohé další. Speciální rozbory mohou v konečném důsledku ušetřit značné prostředky.
Laboratoř dále nabízí ZÁKLADNÍ ROZBOR PŮDY a LISTŮ, krácený rozbor pitné vody a testy na pančování vína (obsah vody či glycerolu ve víně).
PROVOZNÍ DOBA LABORATOŘE:
PO – PÁ: 7,30 – 16 h
Enologicko-technologické poradenství
Naše akreditovaná laboratoř a špičkoví odborníci vám nabízí tyto služby:
- Stanovení dávek čiřidla (želatina, vaječný bílek, aktivní uhlí, PVPP, směsné preparáty…)
- Senzorické poradenství (pomoc při odstraňování chorob a vad)
- Mikroskopické vyhodnocení zákalu
- Krášlení vína pomocí taninů
Zpětná vazba
Chceme Vám poskytovat vždy ty nejlepší služby, dejte nám vědět, jak jste spokojení, nebo co bychom mohli zlepšit
