Home
/ AKTUALITY
/ Víno a vinice
/Blíží se čas osečkování letorostů

Blíží se čas osečkování letorostů

Oteplení po deštivém období s sebou přineslo intenzivní růst letorostů. Intenzita růstu letorostů je rozdílná v závislosti na stanovišti, odrůdě, podnoži atd. Velký význam v letošním roce sehrálo také výrazné napadení roztoči, které na mnoha lokalitách oslabilo růst letorostů.

I tak se však termín prvního osečkování blíží. Termín osečkování má vliv na výnos a kvalitu hroznů. Osečkování letorostů přeruší růst hlavních letorostů, podpoří růst zálistků a ovlivní translokaci asimilátů v letorostech.

Osečkováním je třeba udržovat optimální výšku listové stěny. Pro tvorbu vysoké listové stěny spotřebovává révový keř příliš mnoho energie a velké množství vytvořených asimilátů. Dochází rovněž k velkému odběru živin a vody z půdy. Díky příliš bujnému růstu letorostů může docházet ke snížení kvality hroznů na úkor tvorby zelené listové hmoty. V našich klimatických podmínkách je optimální výška listové stěny keře u vertikálních pěstitelských tvarů 1,2-1,4 m.

Osečkování podporuje transport asimilátů do hroznů. Z pohledu kvality hroznů by proto bylo optimální provádět osečkování po kvetení révy vinné. Osečkování před kvetením podporuje tvorbu velkých bobulí, hustých hroznů a zvyšuje výnos na úkor kvality.

Čím později po odkvětu se provede první osečkování, tím výrazněji se podporuje kvalita hroznů na úkor výnosu. Osečkování do 10 dne po oplození révy výrazně podporuje tvorbu výnosu, velkých bobulí a hustých hroznů. Mezi 10-20 dnem je neustále tendence na straně výnosu. Teprve osečkování mezi 20-30 dnem po oplození vede k tvorbě kvality. Intenzivní růst bobulí se v této fází zpomaluje, takže nedochází k podporování tvorby výnosu díky translokovaným asimilátům, ale naopak k tvorbě kvality.

V praxi je však rozhodující, aby nedošlo k výraznému přerůstání letorostů přes horní dvojdrátí a nebo dokonce k převisání letorostů. Převisající letorosty by výrazně zastínily a zahustily část listové stěny a vytvořily by příznivé mikroklima pro rozvoj houbových patogenů. Je proto třeba najít praktický kompromis mezi růstem a vývojem révy a fyziologickými pochody v révě vinné, směřovanými ke kvalitě hroznů.

Osečkování se provádí především osečkovacími lištami, které zabezpečí rovnoměrné zakrácení letorostů. Při použití tečkovacích lišt je třeba věnovat pozornost nastavení, aby nedošlo k mechanickému poškození hroznů.