Všechny články
Asimilovatelný dusík, jako parametr kvality
Počasí si velmi nepříjemně pohrává s kvalitou hroznů. Výkyvy počasí se také projevují na obsahu asimilovatelného dusíku v moštu. Obsah asimilovatelného dusíku prokazuje velkou závislosti na lokalitě a odrůdě.
Předsběrová analýza 38. týden
Přinášíme vám výsledky předsběrové analýzy hroznů za 38. týden.
OCHRANA RÉVY VINNÉ 38. TÝDEN
Zpráva o výskytu škodlivých činitelů a doporučení k ochraně révy vinné v období 15. 9. - 21. 9. 2014.
Kurzy odborné způsobilosti pro nakládání s přípravky na ochranu rostlin
Přinášíme informace o aktuálních kurzech odborné způsobilosti pro nakládání s přípravky na ochranu rostlin, které se budou konat v měsíci říjnu v Brně .
Doporučení enologa k dalšímu zpracování hroznů poškozených hnilobou šedou
Vzhledem k rozsáhlému rozšíření hniloby šedé jsme požádali enologa Ing. Miloše Vidláře o doporučení pro vinaře, týkající se dalších kroků při zpracování hroznů.
O hnilobě hroznů přímo z vinice
V posledních dnech se ve vinicích objevuje napadení houbou Botrytis cinerea , která je původcem šedé hniloby hroznů révy. V pondělí 8.9.2014 jsem proto ve vinici pořídil několik fotografií, které ukazují výskyt šedé hniloby a především...
Aromatická zralost bobulí u bílých odrůd
I když se zrání hroznů v letošním roce nejeví prozatím příliš pozitivně, aromatická zralost bobulí bílých odrůd se jeví velmi příznivě.
Tvorba aromatického profilu vína
Na našich prodejnách si nyní můžete vyzvednout nové prospekty: Tvorba aromatického profilu vína a Přehled kvasinek.
Předsběrová analýza 37. týden
Přinášíme vám výsledky předsběrové analýzy hroznů za 37. týden.
OCHRANA RÉVY VINNÉ 37. TÝDEN
Zpráva o výskytu škodlivých činitelů a doporučení k ochraně révy vinné v období 8. 9. - 14. 9. 2014.