Doposud prováděná analytické rozbory hroznů ukazují velký vliv stanoviště na kvalitu hroznů. Tento vliv může být spojený už s jarními mrazy na počátku vegetace. Stejná odrůda je proto v závislosti na lokalitě v jiném stupni...
Nově zastupujeme prestižní rakouskou firmu Thonhauser, která se specializuje na oblast sanitace sklepa.
V letech 2015 a 2016 proběhlo sledování obsahu asimilovaných živin v sušině listů v rámci vybraných odrůd révy vinné. Vzorkování probíhalo ve fázi kvetení révy. U vybraných kultivarů jsme mapovali úrovně obsahů živin dusíku,...
Přinášíme předsběrové analýzy hroznů, která byla zpracována v 36. týdnu.
Ve středu 7. září byla otevřena nová BS laboratoř ve Znojmě - Dobšicích. Moderní vinařská laboratoř se nachází v prostorách vinařství Lahofer, v blízkosti BS prodejny.
Hodnota pH moštů výrazně souvisí s obsahem a složením kyselin v moštu. Zároveň je pH vhodným ukazatelem pro stanovení strategie kvašení a celého procesu výroby vína.
Další BS video: K čemu slouží analýza listů révy vinné? Jak správně odebírat vzorky listů?
Kvalitativní parametr označený jako YAN představuje dusíkaté látky, které jsou využitelné – asimilovatelné, kvasinkami. Označuje se jako „obsah asimilovatelného dusíku“ a vyjadřuje se v mg/l.
Přinášíme předsběrové analýzy hroznů, která byla zpracována v 35. týdnu.
Teplé a slunečné počasí posledního týdne pozitivním způsobem působilo na vývoj zralosti hroznů. V některých dnech docházelo také ke střídání teplých dnů a chladných nocí, což je příznivé pro aromatickou zralost, zejména u bílých odrůd....
Chceme Vám poskytovat vždy ty nejlepší služby, dejte nám vědět, jak jste spokojení, nebo co bychom mohli zlepšit
tel./fax: +420 545 216 311
Po - Pá: 8.00 - 17.00
tel./fax: +420 519 346 236 / 8
Po - Pá: 7.30 - 17.00
So: 7.30 - 11.00
tel./fax: +420 515 260 600
Po - Pá: 8.00 - 17.00
So 8.00 - 11.00
tel./fax: +420 519 500 516
Po - Pá: 8.00 - 17.00
So: 8.00 - 11.00
tel.: +421 336 400 768
více informací v detailu prodejny
