Víno a vinice

Přinášíme informace k aromatické zralosti v praxi na příkladu odrůdy Sauvignon blanc

Laboratoř BS vinařské potřeby přináší výsledky předsběrové analýzy za 37. týden.

Laboratoř BS vinařské potřeby přináší výsledky předsběrové analýzy za 36. týden.

19. zpráva o výskytu škodlivých činitelů a doporučení k ochraně révy vinné pro období 9. 9. - 15. 9. 2013

Aromatické látky v bobulích jsou základem kvality u bílých odrůd révy vinné. Kvalita bílých odrůd je daná harmonií cukernatosti, kyselin a aromatických látek. Dynamický vývoj aromatických látek začíná při zaměkání bobulí a pokračuje až do...

18. zpráva o výskytu škodlivých činitelů a doporučení k ochraně révy vinné pro období 2. - 8. 9. 2013

Laboratoř BS vinařské potřeby přináší  další předsběrovou analýzu hroznů, která by vám měla  pomoci při stanovení správného termínu sklizně.  

Začíná období zrání hroznů. Vinice by proto měla být optimálně připravená na dosažení kvalitní zralosti hroznů. Ostatní už závisí na příznivém průběhu počasí během září a října.

17. zpráva o výskytu škodlivých činitelů a doporučení k ochraně révy vinné pro období 26. 8. - 1. 9. 2013

Laboratoř BS vinařské potřeby přináší  první předsběrovou analýzu hroznů, která by vám měla  pomoci při stanovení správného termínu sklizně.