Deštivé počasí, kvetení a botrytiová hniloba květenství révy

Deštivé počasí, kvetení a botrytiová hniloba květenství révy

Již v minulém týdnu bylo možné najít příznaky napadení šedou hnilobou (Botrytis cinerea) na listech a květenstvích. Botrytiová hniloba květenství révy se objevovala na květenstvích před kvetením a také na květenstvích během kvetení a těsně po odkvětu. Ve vinicích se objevovaly rovněž květenství s nedostatečně opadlými květními čepičkami. Jelikož byly v minulém týdnu srážky spíše lokální, mohlo k tomu docházet pouze na některých lokalitách a nikoliv plošně ve všech vinařských podoblastech.

Fotografie ukazují nedokonale opadlé čepičky, které se drží na bobulích po odkvětu. Tuto situaci jsem pozoroval ve vinici v minulém týdnu v zahuštěných keřích. Zde může vznikat nebezpečí napadení hroznů hnilobami.

V jarním období houba nejčastěji napadá listy a květenství. Optimální teploty pro klíčení spor jsou 18-22°C, houba se ale může postupně vyvíjet v teplotách nižších než 18°C, ale také teplotách vyšších než 30°C. Velmi důležité je také ovlhčení rostlinných pletiv. K rozvoji patogenu však může docházet postupně i při nižších teplotách. Když si vzpomeneme na jaro roku 2010, které bylo relativně chladné, tak přesto došlo k rozvoji šedé hniloby na listech i květenstvích.

Z pohledu vývoje houby je důležité napadení na květenství. Nekrotické části květů jsou snadno infikované Botrytis cinerea, protože obranné mechanismy, které se vyskytují v zelených pletivech, nejsou funkční v nekrotických pletivech. Nekrotické zbytky květů se často udržují na bobulích několik týdnů a potom mohou zůstat uvnitř hroznu, po fenofázi uzavírání hroznů. Uvnitř uzavřených hroznů potom mohou nekrotické zbytky květů sloužit jako zásobárna inokula pro infekci zdravých bobulí.

V tuto chvíli je se třeba zaměřit také na přímou a nepřímou ochranu proti šedé hnilobě. Základem nepřímé ochrany jsou zelené práce. Ve vinicích, kde nedošlo k dokonalému opadnutí květních čepiček, je třeba využívat moderních typů defoliátorů, které umožní tyto čepičky z hroznů odstranit.

K přímé ochraně je vhodné využívat fungicidy, které působí většinou proti plísni révy a současně také na šedou hnilobu. Tyto fungicidy jsou registrované také proti šedé hnilobě a je proto možné je aplikovat v systému nadstavbové IP jako ošetření proti šedé hnilobě. Díky deštivému počasí, a dlouhodobému ovlhčení listové plochy, květenství a hroznů, je třeba věnovat přímé a nepřímé ochraně velkou pozornost.

 

Zdroj: Prof. Ing. Pavel Pavloušek, Ph.D.