Hniloba hroznů - doporučení pro vinaře
V rámci dlouhodobé spolupráce s panem Alfredem Tocchinim, nezávislým odborníkem v oblasti managementu vinic, jsme získali doporučení pro moravské vinaře, kteří aktuálně řeší hnilobu hroznů:
-
odebrat všechny (a pouze) listy v blízkosti hroznů. Hrozny musí viset samostatně.
-
ihned odstranit hrozny, které jsou poškozené nebo špinavé od hlíny (nebo jejich části)
-
pokud je to možné, tak při probírce oddělit hrozny tak, aby visely samostatně, ale zároveň se jich co nejméně dotýkat (může způsobit další poškození nebo botritýdu)
-
při sklizni důsledně odstraňovat poškozené části, případně celé hrozny
-
postřiky proti botritýdě mohou pomoci, ale problém nevyřeší (platí zásady viz body výše).
V případě dotazů nás neváhejte kontaktovat.
Alfredo Tocchini:
Nezávislý konzultant vinařského procesu a managementu vinic se zaměřením na choroby a škůdce révy vinné, plánování výsadby a odrůd, podnoží apod.
Expert na proces výroby bílého a červeného vína včetně speciálních vín a ekologické zemědělství.
Ve spolupráci s naší firmou nedávno navštívil několik moravských vinařů.
Zpětná vazba
Chceme Vám poskytovat vždy ty nejlepší služby, dejte nám vědět, jak jste spokojení, nebo co bychom mohli zlepšit
