Mobilní linka plnila Svatomartinská a mladá vína přímo v areálu BS
Ne každý vinař si může dovolit vlastní lahvovací linku. Pro malé vinaře, kteří linku nevlastní se tu nabízí již pátým rokem služba plnění mobilní plnící linkou. Letos poprvé se lahvovalo přímo v areálu společnosti ve Velkých Bílovicích.
Kvalita z Rakouska
BS vinařské potřeby nabízejí služby pojízdné plnící linky vinařům ve spolupráci s rakouskou firmou SALIZE z Kremže. Ta disponuje celkem třemi takovými vozy s kompletní výbavou a službu provozuje již přes dvacet let. Ročně takto naplní zhruba pět milionů lahví vína pro sto padesát až dvě stě zákazníků v Dolním Rakousku, ČR a na Slovensku. Firma SALIZE je součástí řetězce Lagerhaus se sídlem ve Vídni.
Umyje, naplní, uzavře
Mobilní plnící linka na návěsu přijede až za vinařem a zajistí komplexní služby od mytí lahví, přes komplexní filtraci, naplnění až po finální uzavření libovolnou zátkou a polepení etiketou. Doplňkovou službou je balení do kartonů. Nová moderní linka, která byla představena ve Velkých Bílovicích umí sterilní filtraci membránovou svíčkou, popřípadě sterilizaci lahví ozónem, plnění probíhá šestnáctijehlovým systémem. Uzavření je možné jak korkem, tak oběma typy šroubových uzávěrů (průměr 28 nebo 30 mm) nebo skleněnými uzávěry. Součástí linky je i sušička lahví, aby etikety dobře přilnuly. Volitelně je možné „osvěžit" víno oxidem uhličitým.
Už od 200 litrů
Linka od společnosti SALIZE plní objemy vína již od 200 litrů, takže je vhodná pro malé vinaře i pro firmy, které požadují plnění malých šarží vín. Zařízení umožňuje plnění všech typů lahví do výšky 353 mm, samozřejmostí je plnění menších lahví o objemu 0,2 l pro slámová a ledová vína. Linka je schopna naplnit za jeden den 16 až 17 tisíc lahví. Vozy jsou certifikovány pro evropský standard HACCP, moderní linku obsluhují dva pracovníci firmy SALIZE ve spolupráci s vinařem, který si jejich službu objednal.
