Odlistění před kvetením: ano či ne?
Termín odlistění zóny hroznů se posunuje stále blíže k termínu kvetení révy. V celosvětových výzkumech se ukazuje brzký termín odlistění zóny hroznů jako nejvhodnější z pohledu zdravotního stavu hroznů a také kvality.
Odlistění révy vinné před kvetením má mnoho pozitivních stránek, ale z hlediska praktického provedení má také svoje negativní stránky.
Mezi pozitivní stránky odlistění před kvetením patří omezení dostupnosti asimilátů pro révu vinnou před kvetením. V květenství potom odkvete nižší počet květů a struktura hroznu je výrazně volnější. Volnější uspořádání bobulí v hroznu potom vede k nižší citlivosti hroznů na napadení hnilobami.
Vlivem tohoto zásahu může také docházet ke snížení výnosu. U některých odrůd potom není potřeba regulace násady hroznů během vegetace. Odlistění zóny hroznů proto může být postupem, který ovlivňuje výnos hroznů.
Před kvetením je možné odstranit i větší počet listů, jak ukazují obrázky 1 a 2 u Rulandského šedého. Růst listů a zejména zálistků po odkvětu vede ke kompenzaci odstraněné listové plochy.
Negativní stránkou odlistění před kvetením může být intenzivní růst zálistků po osečkování a tím také opětovné zahuštění listové stěny. Před kvetením začínají zálistky teprve rašit nebo jsou velmi malé. Nedojde proto k odstranění listů a současně k vylamování všech zálistků. Zálistky proto mohou po osečkování začít znovu obrůstat. Dojde k opětovnému zahuštění listové stěny a musí se znovu provádět vylamování zálistků. Zahuštění listové plochy proto může znovu zhoršovat mikroklima v zóně hroznů.
Obrázek 3 ukazuje odstranění 2 listů v zóny hroznů u Sauvignonu blanc. Sauvignon blanc, podobně jako Tramín mají krátká internodia a zóna hroznů je zálistky následně znovu výrazně zahuštěná.
Z praktického hlediska je proto vhodné využívat odlistění před kvetením při odstranění 4 listů v zóně hroznů nebo raději volit termín odlistění brzy po odkvětu.
Zdroj: Doc. Ing. Pavel Pavloušek, Ph.D.
Zpětná vazba
Chceme Vám poskytovat vždy ty nejlepší služby, dejte nám vědět, jak jste spokojení, nebo co bychom mohli zlepšit
