Partnerem knihy..

Společnost BS vinařské potřeby se stala partnerem vydání publikace Encyklopedie degustace vína od Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc. Kniha je určena producentům, sommelierům, degustátorům, ale i milovníkům vína.

Podává ucelený přehled o podstatě a metodách degustace ve vícero souvislostech. Vysvětluje mimo jiné i podstatu vzniku jednotlivých aromatických látek, dále obsahuje podrobný slovní popis možného charakteru vín a příklady vhodných kombinací vín s pokrmy.