Plíseň révy na zálistcích
Počasí v posledním období je příznivé pro rozvoj plísně révy, způsobované houbovým patogenem Plasmopara viticola. Kombinace deštivého počasí a vyšších teplot vytváří příznivé podmínky pro rozvoj tohoto patogenu.
Na fungicidy neošetřované vinici, několika stolních odrůd, jsem v posledním týdnu nalezl příznaky napadení plísní révy na zálistcích. I když během dosavadní vegetace nebyl zaznamenaný téměř žádný výskyt plísně révy, je třeba věnovat výskytu na zálistcích velkou pozornost.
Zálistky představují velmi důležitou listovou plochu během zrání hroznů. Představují hlavní zdroj asimilátů a přímo se podílí na tvorbě obsahových látek v bobulích. Zdravá listová plocha je důležitá také pro tvorbu zásobních látek. Zásobní látky jsou důležité pro přezimování keřů a výživu révy vinné na začátku následující vegetace.
Tato skutečnost se prakticky potvrdila v roce 2014, kdy byla na podzim 2013 brzy zničená listová plocha keřů podzimními mrazy a na jaře 2014 se objevovaly výživové problémy ve vinicích.
Většina vinohradníků v letošním roce účinně zasáhla proti primární infekci plísní révy a vinice proto zůstaly zdravé. Ve vinicích by proto neměl být zdroj houby pro rychlý rozvoj infekce. Zdravotní stav zálistků je proto vhodné pečlivě monitorovat a při případném projevu prvních příznaků provádět ochranu.
Jestliže by došlo k výraznějšímu rozvoji plísně révy, mohlo by dojít také k napadení hroznů. Podobné napadení hroznů v srpnu se objevilo přibližně před 10 lety. Příznaky napadení ukazuje obrázek. Při podrobném studiu se tehdy ukázalo, že byla plísní révy nejdříve napadená třapina. Bobule již byly ve fázi zaměkání a docházelo k napínání slupky bobule a drobným mikrotrhlinkám slupky, v místě kde přisedá stopečka bobulí. Tímto místem potom došlo k napadení hroznů, prostřednictvím napadené třapiny a stopeček bobulí.
Pozornost plísni révy je proto třeba věnovat i během měsíce srpna. K poslednímu ošetření se často doporučují měďnaté přípravky. Zahraniční studie ukazují, že u odrůd jejichž aromatický charakter je založený na odrůdových thiolech, není vhodné během zrání hroznů provádět ochranu měďnatými přípravky. Aplikovaná měď by mohla snižovat obsah odrůdových thiolů. Jedná se zejména o bílé odrůdy a především Sauvignon blanc a Semillon.
Zdroj:Doc. Ing. Pavel Pavloušek, Ph.D.
Zpětná vazba
Chceme Vám poskytovat vždy ty nejlepší služby, dejte nám vědět, jak jste spokojení, nebo co bychom mohli zlepšit
