Práce ve vinici v týdnu od 6.7.2015
Práce ve vinici v týdnu od 6.7.2015
Z houbových patogenů vyžaduje stále pozornost především padlí révy. Horké počasí s intenzivním slunečním zářením je však méně příznivé pro odlistění zóny hroznů. Ze zelených prací se je proto třeba věnovat pouze osečkování a vylamování zálistků v zóně hroznů. Velký význam proto má přímá ochrana fungicidy nebo pomocnými látkami.
Odrůdy s hustým uspořádáním bobulí v hroznu jsou již ve fenofázi uzavírání hroznů. Obecně je proto možné konstatovat, že je poslední příležitost na aplikaci ochrany proti šedé hnilobě hroznů dovnitř hroznu. Kromě tradičně používaných fungicidů s účinnou látkou folpet je možné využívat také přípravek určený přímo na šedou hnilobu hroznů révy – Thiram Granuflo. Aplikace Thiramu Granulo je velmi vhodná právě před uzavíráním hroznů. Aplikace dokáže velmi dobře chránit třapinu. Je proto vhodné využít této poslední možnosti ochrany před uzavíráním hroznů.
I když dnes mírně zapršelo stále nejsou obecně příznivé podmínky pro plíseň révy. Je proto možné využívat v tuto dobu kontaktních a cenově příznivějších fungicidů. Velmi dobré zkušenosti v tomto období jsou s přípravky Mildicut, Folapn 80 WG nebo Pergado. V systémech ekologického vinohradnictví je v tomto období velmi vhodné využívat pomocné látky pro zlepšení zdravotního stavu révy. Velmi vhodné je využití prostředků Alginure, PROTEKT (www.agrobioopava.cz) nebo SoftGuard++ (www.agrobiosfer.cz).
V následujícím období je již možné začít s redukcí násady hroznů. Růst bobulí se již postupně zpomaluje a proto redukce násady hroznů bude směřovat k pozitivnímu ovlivnění kvality hroznů. Současný stav vegetace naznačuje příznivý vývoj u bílých odrůd a proto u nich nebude potřeba výraznějších redukcí. Redukce u bílých odrůd by měly být zaměřené pouze na odstranění třetích, případně čtvrtých hroznů na letorostu. Redukce násady se proto bude většinou provádět u modrých odrůd. Vhodnou technologií je půlení hroznů, respektive odstranění spodní třetiny nebo poloviny hroznu, v závislosti na délce hroznu. Také počasí je příznivé pro tento zásah. Půlení v teplý a slunečný den vede k dobrému zaschnutí třapiny a případně poškozených bobulí. Nevzniká proto riziko rozvoje houbových patogenů.
Zdroj: Doc. Ing. Pavel Pavloušek, Ph.D.
