Předsběrové analýzy zahájíme v 35. týdnu
Stejně jako v minulých letech také letos budeme každý týden zveřejňovat výsledky předsběrové analýzy hroznů. První analýzu najdete na našem webu koncem 35. týdne.
Co je předsběrová analýza hroznů?
Laboratoř BS vinařské potřeby již třetí sezónu poskytuje vinařům informace o zrání hroznů. Pravidelná předsběrová analýza v týdenních intervalech informuje o výsledcích analýzy průměrného vzorků hroznů 7 odrůd (MT, SVG, CH, RR, TČ, RM, FR) ze 4 vinařských podoblastí:
- Mikulovská
- Velkopavlovická
- Slovácká
- Malokarpatská (SK)
U získaného moštu jsou provedeny tyto analýzy: pH, veškeré kyseliny, organické kyseliny, YAN, glukóza + fruktóza.
Na základě analýzy je zveřejněn odborný komentář o průběhu dozrávání daných odrůd v různých lokalitách, zpracovaný Ing. M. Vidlářem a Doc. Ing. P. Pavlouškem.
Informace jsou každý týden zveřejněny na www.vinarskepotreby.cz v sekci AKTUALITY. V případě zájmu o zasílám zpráv na váš e-mail pište na marketing@vinarskepotreby.cz.
Zpětná vazba
Chceme Vám poskytovat vždy ty nejlepší služby, dejte nám vědět, jak jste spokojení, nebo co bychom mohli zlepšit
