Úspěšný seminář v Lednici
Dne 27. 8. jsme ve spolupráci se Zahradnickou fakultou v Lednici uspořádali odborný kurz s názvem Fenolická zralost a vína bez travnatých tónů.
Na téma fenolické zralosti modrých moštových odrůd hovořil Doc. Ing. Pavel Pavloušek, Ph.D, poté následovala přednáška Dr. Stefana Masulla (s překladem Ing. Miloše Vidláře z firmy BS vinařské potřeby s.r.o.), zástupce italké značky Enartis, o prospěšnosti využívání taninů při výrobě vína.
Semináře se zúčastnilo více než osm desítek posluchačů, mezi kterými byli jak studenti, tak i zkušení vinaři.
Všem děkujeme za účast a těšíme se na další odborné setkání.
Zpětná vazba
Chceme Vám poskytovat vždy ty nejlepší služby, dejte nám vědět, jak jste spokojení, nebo co bychom mohli zlepšit
