Trvalé ozelenění vinic

Pohled na trvalé ozelenění vinic prochází v posledních letech výraznými změnami. Tradičním systémem ozelenění bylo spontánní ozelenění, kdy se ve vinici po několika letech projevila dominance travních druhů. Pozitivní vlastností travních druhů je dobrá schopnost tlumit pojezdy mechanizace a ochrana proti erozi. Na druhé straně tvoří trávy výraznou konkurenci pro révu vinnou ve vztahu k vodě a živinám, zejména dusíku. Voda a dusík jsou však pro révu vinnou velmi důležité. Významným kvalitativním parametrem hroznů je asimilovatelný dusík, který ovlivňuje průběh kvašení a tvorbu aromatických látek. Deficit bývá nebezpečný zejména u bílých odrůd.

Moderní přístup k ozelenění vinic, předpokládá využití směsí, která mohou přinášet révě vinné také určitý benefit. Směs pro ozelenění meziřadí vinic by proto měla být druhově bohatá. Měla by obsahovat rostlinné druhy z různých čeledí. Základní trend v ozelenění vinic ukazuje tabulka 1.

Použité rostlinné druhy:

Nejméně 3 druhy z různých rodů.
Travní druhy nesmí být dominantní (méně než 50 %).
Nejméně 33 % bobovitých rostlin (Fabaceae).
1 až 2 hlubokokořenící druhy ve směsi.
Ponechání dostatečného prostoru i pro přirozenou flóru díky nižšímu výsevnému množství.

Tabulka 1: Pravidla pro použití různých druhů rostlin při ozelenění vinic podle ZIEGLER (www.dlr-rheinpfalz.rlp.de).

Na základě těchto základních podmínek je možné koncipovat různé směsi pro ozelenění vinic. Vinohradníkům v České republice jsou nejznámější GreenMix multi a GreenMix mini. Směs GreenMix multi je určená pro ozelenění meziřadí vinic. Její složení obsahuje: vičenec ligrus, tolice dětelová, jetel plazivý, čičorka pestrá, štírovník růžkatý, svazenka vratičolistá, hořčice bílá, kostřava ovčí, kostřava červená, lipnice luční, sléz krmný, mrkev setá. Směs GreenMix mini je určená pro ozelenění příkmenných pásů. Tato směs obsahuje následující druhy: kostřava ovčí, kostřava červená, lipnice luční, jetel plazivý.

Další ozeleňovací směsí jsou dostupné v Rakousku (tabulka 2), a Německu (tabulka 3). Různé směsi je možné namíchat také od dodavatelů osiva v České republice.

Označení směsi	Složení a podíl jednotlivých druhů	Výsevné množství
Trvalé ozelenění s nízkým podílem jetelovin	Jetel plazivý (1 kg), jílek vytrvalý (2,5 kg), lipnice luční (2,5 kg), kostřava červená trsnatá (1,5 kg), kostřava ovčí (1 kg).	30-50 kg/ha
Trvalé ozelenění s vyšším podílem jetelovin	Kostřava červená/kostřava ovčí (10 kg), jílek vytrvalý (5 kg), jetel plazivý (3 kg), tolice dětelová (2 kg)	20 kg/ha při celoplošném ozelenění
Trvalé ozelenění pro suché lokality	Řebříček (8%), úročník bolhoj (2%), čičorka (2%), tolice dětelová (31%), pohanka (5%), komonice lékařská (4%), štírovník (30%), jitrocel kopinatý (3%), jetel plazivý (10%), svazenka (5%)	50 kg/ha při celoplošném ozelenění

Tabulka 2: Bylinné ozeleňovací směsi dostupné na trhu v Rakousku.

Označení směsi	Složení ozeleňovacích směsí	Výsevné množství
Směs jeteloviny-trávy pro ozelenění na lehkých půdách	Komonice bílá, jílek vytrvalý, tolice dětelová, štírovník růžkatý, kostřava červená trsnatá, jetel inkarnát, jetel plazivý, lipnice luční.	24 kg/ha při ozelenění každého meziřadí
Směs jeteloviny-trávy pro ozelenění na středně těžkých a těžkých půdách	Komonice bílá, jílek vytrvalý, tolice dětelová, vojtěška, jetel luční, jetel plazivý, lipnice luční.	24 kg/ha při ozelenění každého meziřadí
Směs jeteloviny pro ozelenění na lehkých půdách	Komonice bílá, tolice dětelová, štírovník růžkatý, jetel inkarnát, jetel plazivý.	25 kg/ha při ozelenění každého meziřadí
Směs jeteloviny pro ozelenění na středně těžkých a těžkých půdách	Komonice bílá, tolice dětelová, vojtěška, jetel luční, jetel plazivý.	25 kg/ha při ozelenění každého meziřadí

Tabulka 3: Bylinné ozeleňovací směsi podle DLR Neustadt and der Weinstrasse.

Za „vysokou školu“ ozelenění je možné označit Wolfovu směs. Wolfova směs se vyznačuje velmi velkou druhovou bohatostí, které jsou prospěšné pro révu vinnou, strukturu půdy a výrazně podporují biodiverzitu ve vinici.

druh rostliny	podíl ve směsi v %
jetel egyptský	7,5
jetel inkarnát	7,5
svazenka	2,5
ozimá vikev	20
komonice lékařská	7,5
vičenec ligrus	15
vojtěška	7,5
tolice dětelová	5
jetel zvrácený	5
jetel zvrhlý	2,5
kvetoucí byliny atraktivní pro včely (10%): pohanka, koriandr, měsíček lékařský, kmín, ředkev olejná, sléz lesní, brutnák lékařský, kopr, slunečnice. Kořeninové rostliny (10%): krvavec menší, kmín, jitrocel kopinatý, čekanka, řebříček, divoká mrkev, petržel, pastinák, štírovník růžkatý	20