Upevňování letorostů do drátěnky

Po dnešním oteplení lze očekávat velmi intenzivní růst letorostů. V krátké době bude proto třeba provést upevnění letorostů do drátěnky. Kvalita a rychlost této operace je velmi důležitá zejména v ročnících s intenzivním růstem letorostů a také proměnlivým počasím, které může znamenat vyšší tlak houbových chorob. Je proto velmi důležité co nejdříve optimalizovat mikroklima listové stěny.

V 90-tých let došlo k zásadním změnám v opěrné konstrukci ve vinicích. Jako sloupky se začaly používat kovové profily opatřené zářezy nebo háčky. V této souvislosti se začalo mluvit o využívání systémů posuvného dvojdrátí. Ve vinicích se proto začaly instalovat pouze 2 dvojdrátí a uvažovalo se o jejich posunování. První problém se objevil u profilů s háčky, ze kterých dráty, při větším proudění větru vypadávají. Další problém se objevil s optimálním termínováním této operace. Posun dvojdrátí musí probíhat takovým způsobem, aby nedošlo k poškození, respektive vytrhnutí letorostů. V takovém případě mohou být způsobené větší škody než užitek. Posun dvojdrátí proto musí být zcela pravidelný. Pravidelnost je možné dobře dodržovat při menších plochách vinic. S většími plochami vinic a menšímu počtu manuálních pracovníků pak možnost pravidelnosti klesá.

Ve vinicích se proto v posledních letech začalo instalovat třetí dvojdrátí.  Odpadá tím přesné dodržování termínu upevňování letorostů, respektive posunu dvojdrátí. První dvojdrátí se obvykle instaluje 20-30 cm nad vodící drát. Letorosty mnoha odrůd do tohoto prvního dvojdrátí dobře vrostou a je tím vytvořený základ dobrého upevnění. První dvojdrátí může také sloužit jako vodítko při redukci násady hroznů během vegetace. Nad tímto drátem většinou narůstají třetí hrozny na letorostu. U bílých i modrých odrůd je vhodné tyto třetí hrozny odstraňovat. První dvojdrátí může být dobré vodítko pro tuto redukci.

S využitím 3 dvojdrátí je proto možné dobře tvarovat úzké a dobře osluněné listové stěny, které mají optimální mikroklima a mohou vytvářet ideální podmínky pro zrání hroznů.

K zúžení listové stěny je možné také využívat různých sponek, které k sobě sepnou dráty. Listová stěna je potom stabilní a letorosty nevypadávají z drátěnky. Listová stěna je potom úzká a vzdušná. Tento postup je také nepřímou ochranou proti houbovým patogenům.

Kromě těchto běžných technologií existuje i možnost různých drátěných pomůcek, které umožní rozšiřování nebo zužování dvojdrátí, a také umožňují sepnutí. Dráty se na začátku vegetace roztáhnou a podle toho jak narůstají letorosty, se postupně sepnou, aby došlo k dobrému upevnění letorostů. Tento systém je velmi dobrý, protože je šetrný k letorostům a nedochází k jejich poškození. Malou nevýhodou jsou náklady na tyto sponky, které se však vrátí, především v jednoduchosti manipulace s nimi.

V růstu letorostů jsou také odrůdové rozdíly. Některé odrůda mají vzpřímený růst a bez problémů rostou do drátěnky. Naproti tomu jsou odrůdy s rozložitým růstem, kde je upevnění letorostů v optimálním termínu velmi důležité. Na podporu vzpřímeného růstu se také orientuje klonová selekce odrůdy. Takže třeba u odrůdy s rozložitým růstem, jako je Rulandské modré, je možné najít klony se vzpřímeným růstem letorostů.

Drátěnka se 3 dvojdrátíFrankovka-vzpřímený růst

Kovový profil s háčkyKovový profil se zářezy

Laurot-rozložitý růstOptimální umístění prvního dvojdrátí

Drátěnka se 3 dvojdrátíUzavření drátěné sponky

Letorosty upevněné do drátěnkySponka na dvojdrátí

Zdroj: Doc. Ing. Pavel Pavloušek, Ph.D.