Výroba vína v Číně se v příštích pěti letech zdvojnásobí
Podle francouzského Národního střediska pro vědecký výzkum ( CNRS ) se Čína v dalších pěti letech stane největším výrobcem vína. Boris Petric, antropolog z oblasti výzkumu, odhaduje, že Čína v průběhu příštích pěti let zdvojnásobí svoje vinice v zemi a překoná tak Španělsko, Francii a Itálii, aby se stala největším světovým výrobcem vína.
Čína zvyšuje svou vinařskou plochu a je v současné době pátým největším světovým producentem vína . Rostoucí počet vinic a vinařství se objevuje nejen v oblastech, vhodných pro pěstování vína, ale také v místech, jako jsou oblasti Ningxia .
Podle organizace pro révu a víno ( OIV ) , Španělsko v roce 2012 mělo 1.018 milionů hektarů vinic, následovala Francie s 800.mil. ha . Se svými 570 mil. ha vinic má Čína více hektarů než USA.
Petric také zmínil, že strategie Číny pro pěstování vinné révy, není jen výsledkem národní lásky k vínu. " Především je to z politických důvodů, a to za účelem pomoci chudým regionům , které se potýkají s ekonomickými problémy," řekl . Věří, že pěstování vinné révy také pomůže zabránit písečným bouřím v oblastech , jako je např. Ningxia , trpící desertifikací .
Petri také poukázal na to , že v rámci boje proti alkoholismu v Číně je výroba a následná konzumace vína, vhodnou alternativou, a to z důvodu nižšího obsahu alkoholu v porovnání s domácí bílou kořalkou Baijiu.
Zpětná vazba
Chceme Vám poskytovat vždy ty nejlepší služby, dejte nám vědět, jak jste spokojení, nebo co bychom mohli zlepšit
