Zimní řez révy vinné a ESCA
Stresové podmínky roku 2015 zvýraznily projevy chřadnutí a odumírání révy – ESCA, ve vinicích. ESCA je komplexní houbová choroba dřeva, proti které zatím neexistuje přímá ochrana. Ochrana je proto založená na prevenci a veškerých postupech nepřímé ochrany.
ESCA je velmi velkým problémem v celosvětovém měřítku. Výzkum v této oblasti proto naznačuje, jaké existují možnosti infekce a jak je možné infekci předcházet.
Původci choroby ESCA poškozují vodivá pletiva v kmínku a postupně se omezuje přísun živin pro révový keř. Na řezu kmínkem napadených keřů je dobře vidět trouchnivění dřeva (Obrázek 1). Nejtypičtější jsou také příznaky, které se objevují na listech (Obrázek 2). Na napadených keřích postupně usychají listy, letorosty a hrozny (Obrázek 3).
K infekci révových keřů dochází nejčastěji prostřednictvím řezných ran. Největší riziko infekce je proto v průběhu období zimního řezu. Některé studie ukazují, že řez v předjarním období snižuje citlivost řezných ran k infekci, v porovnání s řezem v pozdním podzimu nebo na začátku zimy (AGUSTÍ-BRISACH a kol., 2015). ESKALEN a kol. (2007) uvádí, že řezné rány mohou být citlivé k infekci až po dobu 4 měsíců po provedeném řezu. Uvolňování spor Pa. chlamydospora je závislé na dešťových srážkách, zatímco uvolňování spor Pm. aleophilum není závislé na srážkách (ESKALEN a GUBLER, 2011). V lokalitách s výskytem ESCA je proto provádět zimní řez později a během suchých a chladných dnů, aby se eliminovala možnost přenosu srážkami.
V poslední době se také začíná mluvit o přenosu původců choroby ESCA prostřednictvím nářadí využívaného při zimním řezu a při produkci révových sazenic. ZANZOTTO a kol. (2013) uvádí, že dochází ke zvýšenému výskytu ESCA v rámci řady ve vinici, což naznačuje, že dochází k rozšiřování zdroje infekce prostřednictvím nářadí využívaného k zimnímu řezu.
Z pohledu prevence je důležitá eliminace velkých řezných ran. Pěstitelský tvar a způsob řezu je třeba směřovat cestou eliminace velkých řezných ran. Cílem je dovést zimní řez do situace, kdy bude dostatečné provádět zimní řez prostřednictvím jedné nebo dvou řezných ran. Velmi důležité je snížit četnost řezu do starého dřeva. Při řezu do starého dřeva se vytváří velké řezné rány a houbové patogeny tím mají větší styčnou plochu s révou vinnou. Velké řezné rány je proto vhodné ošetřovat, podobně jako u ovocných dřevin.
Vhodnou metodou prevence a nepřímé ochrany proti ESCA je zjednodušení zimního řezu a eliminace řezných ran do starého dřeva, zimní řez za suchého počasí a v případě rizikových lokalit pozdní řez, v předjarním období. Každou velkou řeznou ránu do starého dřeva je vhodné zatírat, v současné době nejčastěji latexem nebo stromovým balzámem.
Cestu ke snížení výskytu ESCA by bylo možné shrnout do těchto bodů:
- Snaha o eliminaci stresových situací u révy vinné, tzn. zejména stresu vyvolaném suchem, problémy ve výživě, přeplozením keřů nebo mechanickým poškozením keřů.
- Keře, u nichž jsou patrné příznaky ESCA odstranit z vinice. Skutečnost zda se jedná o chorobu ESCA se nejlépe potvrdí na řezu do starého dřeva. Keře je třeba vynést z vinice a spálit.
- Ve vinicích, kde je již zaznamenaný výskyt ESCA upravit termín řezu. Vhodný je pozdní termín řezu (březen-duben).
- Zimní řez provádět za suchého počasí.
- Velké řezné rána na keřích vždy ošetřit.
Zdroj: Prof. Ing. Pavel Pavloušek, Ph.D.
Zpětná vazba
Chceme Vám poskytovat vždy ty nejlepší služby, dejte nám vědět, jak jste spokojení, nebo co bychom mohli zlepšit
